Bonnaire - Blanc de Blancs G.C. - Millésime 2014 | Champagne
Sparkling wine | France, CHAMPAGNE
Les raisins Chardonnay de ce Champagne sont issus des plus belles parcelles de la maison, situées à Cramant. Seuls les raisins de la vendange 2014 sont utilisés. C'est un vin avec un potentiel de garde, avec des arômes fruités et floraux et une texture séduisante de minéralité crayeuse.
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54,09 €
44,70
excl. VAT
Specifications
Millésime
2014
Pays
France, France
Stocker (années)
> 10
Température de service
7-8°C
Type
Sparkling wine, Vin mousseux
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Chardonnay (100%)
Région
CHAMPAGNE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Zowel de alcoholische als de malolactische gisting gebeuren in inox cuves waarvan de temperatuur geregeld wordt.
De wijn nog minstens 6 jaar sur lattes. De dosage bedraagt 5 gram per liter, een Extra Brut.
Profil gustatif
Mets adaptées
Huîtres - gratinée | Homard | Fruits de mer | Apéritif
