Luigi Francoli - Grappa Sherry Cask Finish - 40%
Apero & Digestief | GRAPPA
Mede dankzij de sherry cask finish heeft deze grappa een complex aroma van fruit, koffie, cacao, vanille en walnoten. Volle grappa met een lange, zoetige afdronk.
€ 44,42
36,71
excl. btw
Specificaties
Type
Apero & Digestief
Volume
0.5
Alc%
40
Druif & ambacht
Regio
GRAPPA
Vinificatie
Na een eerste passage in Franse eikenhouten vaten, voltooit deze Grappa zijn rijping in vaten die eerder werden gebruikt voor de productie van sherry. Op deze manier verrijkt de grappa zich met de specifieke sherry aroma's.
Deze grappa maakt onderdeel uit van een speciale reeks waarbij elke variant een andere finish gekregen heeft.
Smaakprofiel
Over Francoli
Oorspronkelijk gestart door Luigi Guglielmo in 1875, is de distileerderij officieel al vijf generaties in bezit van de familie Francoli in de regio Piemonte in Noord-Italië.
Bij Francoli maakt men kwaliteitsvolle wijndistillaten uit Piëmonte (Alba, Barolo, Moscato d'Asti), maar ook uit andere Italiaanse regio's, zoals Veneto (Prosecco).
