EAU-DE-VIE

1 - 18 van 18 resultaten

Lichtgele kleur met oranje reflecties. In de neus vanille en kaneel met wat houttoetsen. In de mond beleeft men dezelfde karakteristieken op een intensieve manier. De assemblage is gemaakt van verschillende jaargangen Armagnac van Folle Blanche, waarvan de jongste minimum 10 jaar oud is. De heldere kleur van de Armagnac is er door verschillende keren over te hevelen van vat naar vat en dit zonder te filteren.

R74 - Rum - 40°

€ 47,74

Apero & Digestief | EAU-DE-VIE

Rustend in de gebruikte vaten van ons Caldiff-appeldestillaat krijgt R74 zijn fruitige ziel cadeau. De ontmoeting tussen een appeldestillaat en een melasse van suikerriet uit het centrum van Amerika genereert rijke pruimtonen, toetsen van kaneel, sultana druiven en amandelnoten. Dit alles is mooi verweven met frisse en fruitige hints van Zuid-Tiroolse appels, waardoor een ongeëvenaarde harmonie ontstaat.

Brana - Gin Pays Basque - 43% Piment d'Espelette

€ 50,56

Apero & Digestief | GIN

Intense neus, aromatisch, fris met wat fruitige en kruidige toetsen. Harmonieuze, discrete finale. 43% alcohol.

Brana - Vieille Prune - 42% - 70 cl

€ 58,45

Apero & Digestief | EAU-DE-VIE

Pellehaut - V.S.O.P. Armagnac Caraf Réserve de Gaston - 42%

€ 59,52

Apero & Digestief | EAU-DE-VIE

Gele kleur met oranje tinten. In de mond zacht en rijk, met een mooie lengte en afdronk met houtindruk.

Brana - Framboise - 45% - 70 cl

€ 61,70

Apero & Digestief | EAU-DE-VIE

Luigi Francoli - Grappa Ottantotto 88 Barriques- 42,5%

€ 66,18

Apero & Digestief | GRAPPA

We zien een mooie amberkleur, met zeer intense gouden tinten. Het bouquet geurt als jam en gekonfijt fruit, met fijne toetsen van rozijnen. De smaak is krachtig, met een warme gloed, en zoete toetsen, ondanks de lange rijping. Wat volgt is vanille, theebladeren en gekonfijt fruit. Een opmerkelijk lange finale met een pepertje.

Brana - Poire William - 44%

€ 67,39

Apero & Digestief | EAU-DE-VIE

De William-peren komen uit omliggende boomgaarden. Deze nabijheid en de werkzaamheden die we onderhouden met onze boomverzorgers, stellen ons in staat om een fijne selectie van het mooie fruit te verkrijgen. Een zeer fijn en aromatisch digestief, gekoeld te genieten. In de mond zacht en romig, met een intense peer sensatie die lang blijft hangen.

Luigi Francoli - Grappa Oro di Barolo Riserva - 42,5% - 70cl

€ 72,72

Apero & Digestief | GRAPPA

Röner - Grappa Gewurztraminer Riserva - 40% Riserva in wooden box

€ 75,83

Apero & Digestief | GRAPPA

De typische kruidige toets in deze Grappa Gewürztraminer wordt verkregen door een voorzichtige distillatie van de uiterst zorgvuldig geselecteerde en zacht geperste Gewüztraminer-druivensap. Deze grappa heeft een floraal boeket en is full-bodied, kruidig en fruitig met een lange finish.

Francoli - Wooden Box Grappa L'Ambra Del Moscato- 42,5% - 70 cl 100% Moscato d'Asti DOCG in wooden box

€ 82,13

Apero & Digestief | GRAPPA

Licht oranje, frisse geur van citrusvruchten, salie en vanille. Rijke, fluwele smaak. Delicate tannines met wat zoethout onderstrepen de elegante frisheid. In de neus een intens floraal boeket met tonen van citrus en kruiden. Intens in de mond en vol met uitgesproken noten van vanille en thee bladeren. Lange finale.

Luigi Francoli - Grappa Barrique del Limousin MAGNUM - 42,5%

€ 85,92

Apero & Digestief | GRAPPA

De kleur is intens goudgeel, helder en transparant. Het bouquet is zuiver, geurig met hints van geroosterde hazelnoten, vanille, rozijnen, gekonfijt fruit. Een zachte en ronde smaak, met aangename hout kenmerken in perfecte balans met de warmte van de alcohol. De finale geeft delicate nuances van hazelnoot en tropisch fruit.

Ch. du Breuil - X.O. Res. Seigneurs Calvados - 20Y - 40% in box

€ 88,94

Apero & Digestief | CALVADOS

Een zorgvuldig onder de edelste calvadossoorten van het Ch. Du Breuil uitgekozen mengeling, die minstens 20 jaar oud is. Te drinken op kamertemperatuur. Aroma:Een rijkdom aan aroma’s, mooi evenwicht en een afgeronde overvloedigheid. Uitmuntend zoetgevooisde en zachte calvados

Filters

Correct

Competent

Consequent