Blog

Om alle functies van onze shop te kunnen gebruiken, adviseren wij u om Javascript in uw browser in te schakelen.

Primeurs 2025 | Wijnjaar 2024

Primeurs 2025 | Wijnjaar 2024

Kwaliteit in 2024 kwam van wie durfde te kiezen – én te verliezen.

Ontdek al Marc zijn bevindingen in deze blog.

Aspergewijnen

Aspergewijnen

Zonnige dagen brengen zonnige gerechten met zich mee, maar welke wijnen passen nu perfect bij asperges?

Lees hier alles over onze suggesties bij gerechten met asperges.

Valpolicella: Classico, Ripasso, Amarone en Recioto?

Valpolicella: Classico, Ripasso, Amarone en Recioto?

Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone en Recioto zijn vier iconische Italiaanse wijnen afkomstig uit de Veneto. De wijngaarden strekken zich uit over het heuvelachtige landschap net buiten de stad Verona, ten oosten van het Gardameer en aan de voet van de Alpen.

Navigeren in de wereld van Sherry

Navigeren in de wereld van Sherry

Sherry is een unieke versterkte wijn geproduceerd in Andalusië, tussen de steden Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda en El Puerto de Santa Maria. Al generaties lang blijft de drank fascineren door de combinatie van zijn ongewone vinificatieproces en de veelzijdigheid aan stijlen.

5 sprankelende weetjes om mee uit te pakken aan de feesttafel

5 sprankelende weetjes om mee uit te pakken aan de feesttafel

De mooiste tijd van het jaar nadert met rasse schreden. Weldra schuiven we onze voeten onder tafel en genieten we van een heerlijk feestmaal en een sprankelend glas schuimwijn. Met deze sprankelende weetjes zal je jouw feestgezelschap met verstomming slaan.

Wijngaarden aan de Donau: Ontdek de pracht van Carnuntum

Wijngaarden aan de Donau: Ontdek de pracht van Carnuntum

Oostenrijk, het land van pittoreske landschappen en culturele pracht, herbergt een verborgen parel voor wijnliefhebbers en geschiedenisfanaten: de Carnuntum wijnregio. Verscholen langs de Donau, tussen Wenen en de Slovaakse grens, draagt dit gebied een rijke geschiedenis met zich mee.

Wijnlexicon

Wijnlexicon

Ontdek de magische kracht van het wijnlexicon. Laat je meevoeren door de intrigerende woorden die onze wijnexperts gebruiken om elke wijn tot leven te brengen. Deze unieke taal creëert een geanimeerd beeld van de wijn nog voordat je een slok neemt. Met kennis van deze 7 termen spreek je vanaf nu als een ware wijnprofessional!

Primeurs wijnjaar 2022

Primeurs wijnjaar 2022

Naar jaarlijkse gewoonte zakte ik in april af naar Bordeaux, voor wat men “de marathon van het proeven” noemt. Gedurende vier dagen proefde ik het resultaat van de laatste wijnoogst. Ik weet niet of je je de zomer van 2022 nog kan herinneren? Het was niet heet, maar bloedheet! Vele temperatuurrecords sneuvelden.

Oranje wijnen

Oranje wijnen

Wie zich graag verdiept in de fascinerende wijnwereld, heeft vast al gehoord van de nieuwste trend: oranje wijnen. Ben je graag op de hoogte van dé vinificatiemethode van het moment? Ben je klaar voor een nieuw culinair avontuur? In deze blog ontdekken we samen de wereld van oranje wijnen.

Wijnmythes ontkracht

Wijnmythes ontkracht

Ondanks de beschikbaarheid van uitstekende literatuur, is het internet de meest geraadpleegde bron voor de doorsnee wijnliefhebber.

Snel, handig en interessant… maar niet altijd even accuraat. Samen ontkrachten we 5 van de meest voorkomende mythes over wijn.

Een magnum op de feesttafel

Een magnum op de feesttafel

Magnumfles, altijd beter?
De ervaring leert mij dat bij wijnen met een bewaarpotentieel de magnum of dubbele magnum altijd beter is dan de gewone fles. Op één voorwaarde: drink de magnumwijn als hij een optimale rijpheid bereikt heeft.

biowijnen

Biowijn, biodynamische wijn en natuurwijn

Biologische wijnbouw boomt. Maar hoe verschillen biowijn, biodynamische wijn en natuurwijn? En wist je dat sommige wijnen uit traditionele wijnbouw minder sulfiet bevatten dan biowijnen? Ontdek ook de trend naar een combinatie van traditioneel en biologisch onder het label biodiversiteit.

1
2