Old Pulteney - Single Malt Whisky 15 y Old - 46%
Apero & Digestief | WHISKY
Rijke amberkleur. Intens en evenwichtig aroma boordevol gedroogd fruit, rijpe appels en citrus. Afgewerkt met een laag honingzoetheid, romige vanille, chocolade en bloemen. In de mond een heerlijk kruidenboeket en de smaak van zoete kerstcake. Tot slot komt de smaak van zilte zeelucht bovendrijven in de afdronk.
Tijdelijk niet beschikbaar
€ 125,19
103,46
excl. btw
Specificaties
Type
Apero & Digestief
Volume
0.7
Alc%
46
Druif & ambacht
Regio
WHISKY
Vinificatie
Met een rijping van liefst 15 jaar op vat, is dit de meest evenwichtige en zachte single malt van Old Pulteny. Deze single malt brengt twee verschillende kanten van het smaakspectrum met elkaar in balans en weerspiegelt tegelijkertijd de Schotse kust en de unieke invloed die hiermee gepaard gaat.
Smaakprofiel
Over
De distilleerderij werd in 1826 opgericht door James Henderson en genoemd naar de nieuw ontwikkelde wijk Pulteneytown in Wick. Destijds was het een van de meest noordelijke distilleerderijen op het Schotse vasteland en, door het gebrek aan gewone wegen, alleen bereikbaar via zee. Gerst werd per boot aangevoerd en de whisky werd vervolgens verscheept door de distilleerderijmedewerkers, die ook haringvissers waren. De visindustrie is al lang verdwenen, de whisky nog niet! Tegenwoordig produceert het toegewijde distilleerteam, onder leiding van Malcolm Waring, ongeveer 900.000 liter single malt Scotch whisky per jaar. Hun toewijding aan hun vak belichaamt de traditie, geest en het hart van Wick – allemaal trots om Old Pulteney, de Maritime Malt, te maken.
