Quinta da Pacheca - Porto White
Apero & Digestief
Deze witte Pacheca Port toont een bleekgele kleur, met een neus waarin sinaasappelschil en geroosterde noten duidelijk naar voren komen. In de mond fris en elegant, met een lange en aanhoudende afdronk.
€ 14,52
12,00
excl. btw
Specificaties
Type
Apero & Digestief
Volume
0.75
Druif & ambacht
Vinificatie
Pacheca White Port is een wijn gemaakt van een blend van witte wijnpartijen die ongeveer 6 jaar hebben gerijpt in het magazijn van Quinta da Pacheca. Deze wijnen worden verkregen via een gisting zonder schilcontact die werd onderbroken door de toevoeging van brandy, waardoor de wijn een belangrijk restsuikergehalte behoudt.
Smaakprofiel
Over Quinta da Pacheca
Quinta da Pacheca, bij de meest bekende wijndomeinen in de Douro regio, was een van de eersten die wijn bottelden met hun eigen label. In 1903 kocht Dom José Freire de Serpa Pimentel het domein op. Hij had een grote interesse in wijnmaken in die mate dat tot op heden dit domein familiaal gerund wordt door de huidige generatie van de Serpa Pimentel familie.
