Château Lancyre - Grande Cuvée | Pic Saint Loup
Rode wijn | Frankrijk, LANGUEDOC | 2021
Deze wijn heeft een intense, granaatrode kleur.
De eerste neus wordt gedomineerd door houterige toetsen en mokka die snel plaats maken voor aroma's van bessen (bosbes en granaatappel) en zoethout.
In de mond is dit een geconcentreerde wijn, met rijke, elegante tannines, een mooie frisheid en een lange afdronk.
€ 26,75
22,11
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
18 °C
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2021, 2021/22
Te bewaren (jaren)
+5-7
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
LANGUEDOC
Druiven
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Na het plukken fermenteert de wijn gedurende 25 tot 28 dagen aan een temperatuur tussen 25 en 30 graden in cuves. Nadien rijpt de wijn 18 maanden in nieuwe eiken vaten.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex structuur tanninerijk
Gerechten
Gevogelte - Kwartel | Entrecote - gegrild
Over Ch. de Lancyre
De wijngaarden van Château de Lancyre zijn gelegen in het zuiden van Frankrijk op een uitzonderlijk terroir van de Languedoc, de prestigieuze appellatie Pic Saint Loup.
Aan de voet van de Pic St Loup, tussen de Cevennen en de Mont Ventoux, ligt het Château de Lancyre. Het kasteel werd gebouwd in de zestiende eeuw op de ruïnes van een 12e eeuws fort. Het kasteel met de bijhorende 37 hectare wijngronden werd gekocht door de familie Durand in 1970. De renovatie werd onmiddellijk gestart, en Syrah en Grenache wijnstokken werden geplant. Vandaag de dag bestaat dit domein uit 128 hectare AOC wijngaarden.
