Conti Thun - Seleccioné Rosa - Rosé - MAGNUM | Riviera del Gardo Classico DOC
Rosé | Italië, Italië | 2023
Een elegante rosé met een delicate, pastelroze kleur. In de neus ontvouwen zich verfijnde florale aroma's van roos en rijpe perzik, aangevuld met levendige citrusnuances en subtiele toetsen van framboos. In de mond zorgen een intense frisheid en een aanhoudende mineraliteit voor een mooie balans. Deze rosé overtuigt met zijn gelaagde complexiteit en mondt uit in een lange, harmonieuze afdronk.
€ 46,63
38,54
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
10°C - 12°C
Type
Rosé
Land
Italië
Jaar
2023
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
1.5
Druif & ambacht
Regio
Italië
Druiven
Sangiovese (33%), Barbera (33%), Groppello (33%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geoogst in de wijngaarden rond het domein, in de glooiende heuvels van Valtenesi, ten Westen van het Garda meer. Na een zeer korte maceratie, volgt een zachte persing, gevolgd door de fermentatie. Vervolgens wordt 80% van de wijn gerijpt gedurende 4 maanden in cementen cuves en 20% gedurende 3 maanden in keramische rijpingsvaten (Clayvers).
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Fruitig fris
Gerechten
Schelpdieren | Vis - Rode mul | Pasta's | Italiaanse gerechten | Sushi
Over
Conti Thun is een familiebedrijf en boutique-wijnmakerij gelegen in de Valtènesi, nabij de westelijke oever van het Gardameer. De wijntraditie van de familie begon in Zuid-Tirol, in Terlano, en breidde zich later uit naar de zachte heuvels van de Riviera Gardesana. De wijnmakerij richt zich op het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die de unieke kenmerken van het terroir van de regio weerspiegelen.
