Tregole - Chianti Classico | Chianti Classico DOCG | BIO
Rode wijn | Italië, TUSCANY | 2024
Een verfijnde en elegante Chianti Classico, afkomstig van hooggelegen wijngaarden op 530 tot 580 meter. De Sangiovese krijgt hier alle ruimte om zijn frisse en pure karakter te tonen.
Geen zware extractie of nadrukkelijke houttoets, maar een zachte vinificatie en 12 maanden rijping in cementen cuves. Zo blijft de wijn dicht bij zijn oorsprong, met een mooie balans tussen rijp rood fruit, florale nuances en fijne structuur.
De zanderige, kalkarme bodems van Tregole geven de wijn bovendien een subtiele minerale en licht zilte toets. Een elegante Chianti Classico met veel finesse en een mooie frisheid.
€ 20,63
17,05
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
17 °C
Type
Rode wijn
Land
Italië
Jaar
2024
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
TUSCANY
Druiven
Sangiovese (100%)
Teeltwijze
Biologisch
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Elegant verfijnd
Gerechten
Pizza | Pasta's | Pasta Bolognaise | Pasta - Tagliatelle
Over
Fattoria Tregole ligt in Castellina in Chianti, in het hart van de Chianti Classico, tussen Siena en Firenze. De geschiedenis van het domein gaat terug tot 1003, toen Tregole al als landbouwbedrijf werd vermeld. Sinds de familie Conte het domein overnam, wordt deze historische plek met veel respect voor traditie voortgezet. Vandaag wordt de 5,5 hectare wijngaard geleid door Sophie Conte, met een sterke focus op Sangiovese, olijfteelt en het behoud van het landschap. De wijngaarden liggen op 500 tot 580 meter hoogte, op stenige bodems. Bijzonder zijn de Sangiovese-stokken uit 1956, naast jongere aanplant uit 1999 tot 2019.
