Bodegas y Viñedos Merayo Rosado | Bierzo Mencia
Rosé | Spanje, Spanje | 2025
Na 20 jaar te hebben besteed aan het herstel en onderhoud van z'n wijngaarden vanaf 1990, richtte Pedro Merayo z'n wijndomein op. Hij heeft jaren ervaring in de wereld van het wijnmaken maar vooral een grote voorliefde voor de Bierzo regio.
€ 10,78
8,91
excl. btw
Specificaties
Type
Rosé
Land
Spanje
Jaar
2025
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
Spanje
Druiven
Mencia
Vinificatie
30 jaar oude wijnstokken op een gematigde helling met kleigrond op 550 meter hoogte. Koude maceratie gedurende 18 uur. Gisting bij gecontroleerde temperaturen tussen 15 en 17 °C. Stabilisatie vóór het bottelen.
Smaakprofiel
Gerechten
Vis - Zalm | Gegrilde tarbot | Vis - gegrild | Aperitief
Over Bodegas y Viñedos Merayo
Na 20 jaar te hebben besteed aan het herstel en onderhoud van z'n wijngaarden vanaf 1990, richtte Pedro Merayo z'n wijndomein op. Hij heeft jaren ervaring in de wereld van het wijnmaken maar vooral een grote voorliefde voor de Bierzo regio.
