Boizel - Brut Réserve - MAGNUM Champagne

Schuimwijn | Frankrijk, CHAMPAGNE
Deze champagne heeft een strogele kleur. De mousse is heel finessevol met kleine pareltjes volop aanwezig in het glas. De expressieve, delicate frisse neus opent met witte bloemen aroma's, gevolgd door een elegante fruitigheid met aroma's van witte perzik, abrikoos, citrus fruit en brioche. De textuur is verleidend, fris, rond en mooi gebalanceerd. Dezelfde aroma's als in de neus komen terug, maar nu versterkt met aroma's van perencompote en acacia-honing. De finale is rijk met een aangename lengte.
€ 63,58  52,55 excl. btw

Specificaties

Serving temperature
Volume
1.5
Land
Frankrijk
Te bewaren (jaren)
"+ 1-2"
Type
Schuimwijn

Druif & ambacht

Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Pinot Meunier (15%), Pinot Noir (55%), Chardonnay (30%)
Regio
CHAMPAGNE
Vinificatie
Traditionele fermentatie met tweede rijping op fles. Deze champagne rijpt 3 jaar sur lie. Hij is brut gedoseerd met 8 gram restsuiker. 30% van de cuvee komt van reservewijnen.

Smaakprofiel

Gerechten
Vis - Oesters, Kreeft, Vis - Zeevruchten, Aperitief
Smaakprofiel
Deze champagne heeft een strogele kleur. De mousse is heel finessevol met kleine pareltjes volop aanwezig in het glas. De expressieve, delicate frisse neus opent met witte bloemen aroma's, gevolgd door een elegante fruitigheid met aroma's van witte perzik, abrikoos, citrus fruit en brioche. De textuur is verleidend, fris, rond en mooi gebalanceerd. Dezelfde aroma's als in de neus komen terug, maar nu versterkt met aroma's van perencompote en acacia-honing. De finale is rijk met een aangename lengte.
Categorieën