Brana - Poire William - 44%
Apero & Digestief | EAU-DE-VIE
De William-peren komen uit omliggende boomgaarden. Deze nabijheid en de werkzaamheden die we onderhouden met onze boomverzorgers, stellen ons in staat om een fijne selectie van het mooie fruit te verkrijgen. Een zeer fijn en aromatisch digestief, gekoeld te genieten. In de mond zacht en romig, met een intense peer sensatie die lang blijft hangen.
€ 74,10
61,24
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
5 - 6°C
Type
Apero & Digestief
Te bewaren (jaren)
> 10
Volume
0.7
Alc%
44
Druif & ambacht
Regio
EAU-DE-VIE
Vinificatie
William-perenbrandewijn wordt gerijpt in roestvrijstalen tanks om de versheid van het fruit te behouden. De evolutie van esters wordt periodiek geobserveerd tot het moment van optimale rijpheid voor botteling.
