Château Haut Brion - 1er G.C.C. | Pessac Léognan G.C.

Rode wijn | Frankrijk, GRAVES | 2017
Dieprode kleur met paarse accenten. In de neus ontplooien zich complexe geuren van rijp fruit, specerijen en zoethout. Stevige, strakke aanzet met rijke, zachte tannines. Een topwijn die eindigt met een heerlijk lange afdronk! 
€ 628,68  519,57 excl. btw

Specificaties

Serveer temperatuur
16-18 °C
Year
2017
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
> 10
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
GRAVES
Druiven
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificatie
De oogst vond plaats tussen 31 augustus en 29 september. Opvoeding op eikenhouten vaten waarvan 69% nieuw. 

Smaakprofiel

Gerechten
Stoofvlees, Vlees - rood, gegrild

Over Ch. Haut Brion

Het Château Haut Brion is een beroemd wijndomein uit Graves (Pessac Léognan), een streek ten westen van Bordeaux. Het is een van de oudste chateaus. Haut Brion is een van de 5 Grand Cru Classés, geklasseerd in 1855 en tevens het enige château dat niet in de Médoc gelegen is. Het château brengt ook een uitmuntende droge, witte wijn uit onder dezelfde naam Château Haut-Brion. Deze wijn wordt gemaakt van ongeveer 63 procent Sémillon en 37 procent Sauvignon Blanc.

De tweede wijn, Le Clarence, verenigt alle unieke eigenschappen van een goede wijn, terwijl hij sneller tot rijping komt. Deze wijn draagt al sinds de eerste jaren van de twintigste eeuw de naam Château Bahans Haut-Brion en werd met ingang van het wijnjaar 2007 omgedoopt tot Le Clarence de Haut-Brion, als eerbetoon aan Clarence Dillon, die het domein in 1935 verwierf.

categorieën