Château Le Prieuré - G.C.C. | St. Emilion G.C.
Rode wijn | Frankrijk, ST. EMILION | 2017
Granaatrode kleur. Dit is een full-bodied wijn die erg gestructureerd is. In neus en mond vinden we aroma's van rood fruit en zachte kruiden terug. Heel lange finish en groot bewaarpotentieel.
€ 52,03
43,00
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
17°
Year
2017
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
"> 10"
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
ST. EMILION
Druiven
Cabernet Franc (20%), Merlot (80%)
Teeltwijze
Duurzaam/ HVE / Terra vitis
Vinificatie
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt 44 jaar. De wijn heeft veertien maanden gerijpt op eiken vaten (waarvan 50% nieuw hout).
Smaakprofiel
Gerechten
Rosbief, Rundsvlees, Vlees - gegrild, Wild
Over Ch. Le Prieuré
Het domein is reeds ontstaan in 1832, toen onder leiding van baron Olivier Guichard, een man met een groot politiek verleden. In 2004 werd het door de zesde generatie van de famile overgenomen. Sinds dan staan dochter Aline en haar man Paul Goldschmidt aan het roer. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 6,24 ha op een kalkrijke ondergrond en zijn pal op het zuiden gericht. Deze zijn onderverdeeld in 19 percelen en de plantingsdichtheid bedraagt 6300 wijnstokken per hectare. Gemiddelde leeftijd is 30 jaar.
