Eguren Ugarte - Crianza | Rioja DOC
Rode wijn | Spanje, RIOJA | 2020
Deze wijn heeft een intense, kersenrode kleur. Rood fruit domineert het smaakprofiel: rode bessen, veenbessen en framboos. Extra complexiteit verkrijgen we door de rijping op Amerikaanse eikenhoutenvaten. We proeven gebrand hout, vanille en kokosnoot.
De wijn bezit een lange aromatische afdronk.
€ 11,69
9,66
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
16 °C
Year
2020
Type
Rode wijn
Land
Spanje
Jaar
2020
Te bewaren (jaren)
+ 5-7
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
RIOJA
Druiven
Tempranillo (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De wijn ondergaat zijn alcoholische gisting gedurende 10 dagen aan een temperatuur van 25 tot 28°C. De wijn rijpt gedurende 15 maanden in Amerikaanse eik waarna hij nog 6 maanden op fles verder rijpt alvorens gecommercialiseerd te worden.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Soepel sappig - kort (Rood)
Gerechten
Gerookte ham en Lomo, Stoofpotje, Vlees - gemarineerd
Over Eguren Ugarte
De wijn is afkomstig van de wijngaarden “El Monte”, die gelegen zijn in het domein Heredad Ugarte. De “Tolono” bergketen beschermd de wijngaarden tegen de koude noordenwinden en vormt een micro klimaat wat ideaal is voor de rijping van de druiven.
Het domein omvat 130 ha wijngaard gelegen op de beste klei en kalkbodems in de Rioja (Alavesa) streek. 85% van de wijngaarden wordt beplant met de traditionele Tempranillo druif en de overige 15% wordt beplant met Grenache, Graciano en Mazuelo van gemiddeld 40 jaar oud.
