Dom. Albert Sounit - Cuvée Prestige Crémant de Bourgogne

Schuimwijn | Frankrijk, CREMANT
Je ziet een briljant gele kleur en een mooie spiraal van fijne belletjes. In de neus krijgt men indrukken van elegant fruit. De mond wordt gekenmerkt door de volle smaak van de chardonnay gecombineerd met de frisheid van pinot noir en zijn fijne delicate bubbels. Hij is gemakkelijk te drinken als aperitief, maar de volle toets van de chardonnaydruif maakt van deze schuimwijn ook een ideale begeleider van voorgerechten met schaaldieren.
€ 14,21  11,74 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Land
Frankrijk
Te bewaren (jaren)
"+ 1-2"
Type
Schuimwijn
Serving temperature
8-10°C

Druif & ambacht

Regio
CREMANT
Teeltwijze
Traditioneel
Druiven
Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)
Vinificatie
Rijpt 12 maanden sur lattes. Drie maanden langer dan het wettelijke minimum voor Crémant.
Jaarspecifiek
Concours National des Crémants de France 2015: medaillle d'or

Smaakprofiel

Gerechten
Voorgerechten, Schelpdieren, Schaaldieren, Aperitief
Smaakprofiel
Je ziet een briljant gele kleur en een mooie spiraal van fijne belletjes. In de neus krijgt men indrukken van elegant fruit. De mond wordt gekenmerkt door de volle smaak van de chardonnay gecombineerd met de frisheid van pinot noir en zijn fijne delicate bubbels. Hij is gemakkelijk te drinken als aperitief, maar de volle toets van de chardonnaydruif maakt van deze schuimwijn ook een ideale begeleider van voorgerechten met schaaldieren.
Categorieën