Yellow Spot 12y - Single Pot Still Irish Whiskey - 46%

Apero & Digestief | WHISKY
Terwijl de Green Spot vaak wordt beschreven als smaken naar groene appels, heeft de Yellow Spot meer het karakter van sappige, iets zoetere rode appels. Geraffineerd en complex van karakter, waarbij de ex-Malaga vaten bijdragen aan de exotische kenmerken van de whisky.
Neus: gemaaid hooi, zwarte peper, rode paprika, nootmuskaat, kruidnagelolie en groene thee. Zoete honing en perziksmaak afkomstig van de vatrijping.
Smaak: honingzoetheid, kruiden, verse koffie, melkchocolade, crème brûlée, rode appels en geroosterd eikenhout. De afdronk is geraffineerd, complex en wordt gedomineerd door de zoete honing en gerstaroma's. 
€ 96,45  79,71 excl. btw

Specificaties

Type
Apero & Digestief
Volume
0.7

Druif & ambacht

Regio
WHISKY
Vinificatie
Yellow Spot is een 12 jaar oude whisky die gedurende de volledige periode heeft gerijpt op 3 soorten vaten: Amerikaanse Bourbon, Spaanse Sherry en unieke Spaanse Malaga-vaten. Het Malaga-vat geeft een exotische, zoete smaak aan de whisky. De Yellow Spot werd uitgebracht in beperkte oplage. 

Smaakprofiel

categorieën