Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou | St. Julien
Le Petit Ducru 2020 presenteert zich met een diepe robijnrode kleur en een expressief aroma van rijpe rode en zwarte vruchten, aangevuld met toetsen van cederhout, kruiden en een subtiele hint van leder. In de mond is de wijn vol en evenwichtig, met verfijnde tannines, frisse zuren en een mooie lengte. De rijping op eikenhout zorgt voor extra complexiteit zonder het fruit te overheersen.
Specificaties
Druif & ambacht
Le Petit Ducru is afkomstig van de wijngaarden van Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, een domein dat sinds drie generaties in handen is van de familie Borie. De wijngaarden zijn aangeplant met cabernet sauvignon en merlot op een uitzonderlijk terroir van diepe Gunzian-grindbodems, lokaal bekend als de beroemde "beaux cailloux". Deze kiezelrijke bodems zorgen voor een uitstekende drainage en vormen de ideale basis voor elegante en geconcentreerde Médoc-wijnen.
De druiven worden met grote zorg geselecteerd en afzonderlijk gevinifieerd om het karakter van elk perceel te bewaren. De wijn rijpt gedurende twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Duurzame wijnbouw staat centraal op het domein, met respect voor biodiversiteit en een minimale impact op het milieu, ondersteund door onder meer de HVE3- en ISO 14001-certificeringen.
