Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou | St. Julien
Rode wijn | Frankrijk, SAINT-JULIEN | 2020
Le Petit Ducru presenteert zich met een diepe robijnrode kleur en een expressief aroma van rijpe rode en zwarte vruchten, aangevuld met toetsen van cederhout, kruiden en een subtiele hint van leder. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met verfijnde tannine, een mooie frisheid en een romige textuur. De elegante, uitnodigende finale wordt ondersteund door een subtiele eikenhouttoets, die extra complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.
€ 35,82
29,60
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
16°-18°C
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2020
Te bewaren (jaren)
> 10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
SAINT-JULIEN
Druiven
Merlot (78%), Cabernet Sauvignon (18%), Petit Verdot (4%)
Teeltwijze
Duurzaam/ HVE / Terra vitis
Vinificatie
De wijngaarden liggen op de karakteristieke Gunzian-grindbodems die het château zijn naam hebben gegeven: de beroemde "beaux cailloux". Deze kiezelrijke, arme bodems zorgen onder meer voor een goede drainage en dragen bij aan de kwaliteit en elegantie van de Saint-Julien-wijnen. Net als de andere wijnen van het domein wordt Le Petit Ducru met grote zorg gemaakt, met een strenge selectie van de druiven en een vinificatie die wordt afgestemd op de identiteit van ieder perceel. De wijn rijpt vervolgens gedurende twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer een derde nieuw hout is bij recente jaargangen.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex structuur tanninerijk
Gerechten
Stoofpotje | Lam | Rundsvlees | Kaas
Over
In het hart van de Médoc, in de prestigieuze appellatie Saint-Julien, ligt Château Ducru-Beaucaillou. Het château kijkt uit over de Gironde en beschikt over 105 hectare wijngaarden. Sinds 1720 kent het domein een rijke geschiedenis, die door zes families werd gevormd en sinds 1942 wordt voortgezet door de familie Borie. In de classificatie van 1855 werd Ducru-Beaucaillou onderscheiden als Deuxième Grand Cru Classé.
De grote bijzonderheid van Ducru-Beaucaillou ligt in het terroir. De wijngaarden zijn aangeplant op de beroemde graves günziennes: arme bodems met grote kwartskeien, miljoenen jaren geleden aangevoerd door de oude Garonne. Deze ‘mooie keien’ gaven het château zijn naam. Ze houden overdag de warmte vast en geven die 's nachts weer af, wat de rijping van de druiven bevordert. De directe nabijheid van de Gironde zorgt bovendien voor een bijzonder gematigd microklimaat.
De grote bijzonderheid van Ducru-Beaucaillou ligt in het terroir. De wijngaarden zijn aangeplant op de beroemde graves günziennes: arme bodems met grote kwartskeien, miljoenen jaren geleden aangevoerd door de oude Garonne. Deze ‘mooie keien’ gaven het château zijn naam. Ze houden overdag de warmte vast en geven die 's nachts weer af, wat de rijping van de druiven bevordert. De directe nabijheid van de Gironde zorgt bovendien voor een bijzonder gematigd microklimaat.
