Château Pichon Longueville Baron - G.C.C. | Pauillac
Rode wijn | Frankrijk, PAUILLAC | 2018
Ch. Pichon Baron 2018 onthult een diepe, granaatrode kleur in het glas. De zuivere en delicate neus geeft aroma's van fris fruit, zwarte (bos)bessen en kruiden. Genereuze aanzet met een rond en sappig mondgevoel. Stevige body met aanwezige, maar verweven tannine. De smaken worden ondersteund door de structuur in het middenpalet. Heerlijke, volle en vlezige afdronk. Een wijn die decennia lang zal meegaan.
€ 199,02
164,48
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
18 °C
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2018
Te bewaren (jaren)
> 10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
PAUILLAC
Druiven
Cabernet Sauvignon (78%), Merlot (22%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Opvoeding voor 80% in nieuwe eikenhouten vaten en 20% hergebruikte vaten. Dit gedurende 18 maanden.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex structuur tanninerijk
Gerechten
Duif - wilde | Wild | Entrecote - gegrild | Wild - Reebok
Over
Château Pichon Baron, Tweede Grand Cru Classé in 1855, is een van de historische wijngaarden van Bordeaux. Pauillac, een van de appellaties van de Bordeaux Médoc-wijngaard, ligt ongeveer veertig kilometer ten noorden van Bordeaux op de linkeroever van de Gironde.
Het kasteel met zijn twee karakteristieke torentjes, van onvergelijkbare romantiek en charme, pronkt in het hart van de wijngaard.
Een streng selectiebeleid, in de wijngaard en in de kelders, garandeert de ontwikkeling van de Grand Vin, Château Pichon Baron, die de pure uitdrukking van dit unieke terroir weerspiegelt. Deze authentieke Pauillac biedt een intense zintuiglijke ontdekking van zwart fruit en kruidige tonen. Château Pichon Baron bezit elegantie, kracht en een uitzonderlijke lengte in de mond. Hij verbetert jaar na jaar en kan meer dan 40 jaar in de kelder rijpen.
Een streng selectiebeleid, in de wijngaard en in de kelders, garandeert de ontwikkeling van de Grand Vin, Château Pichon Baron, die de pure uitdrukking van dit unieke terroir weerspiegelt. Deze authentieke Pauillac biedt een intense zintuiglijke ontdekking van zwart fruit en kruidige tonen. Château Pichon Baron bezit elegantie, kracht en een uitzonderlijke lengte in de mond. Hij verbetert jaar na jaar en kan meer dan 40 jaar in de kelder rijpen.
