Artner - massive a. Weiss Reserve | Qualitätswein aus Österreich Chardonnay
Witte wijn | Oostenrijk, NIEDERÖSTERREICH | 2022
Kruidige, intense neus met rijp geel fruit en steenfruit. De houttoets is duidelijk aanwezig, maar is tegelijkertijd delicaat verweven met de fruitige smaken en gebalanceerd met een opmerkelijke mineraliteit. Een wijn die kan wedijveren met de betere witte Bourgognes.
€ 40,26
33,27
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
10-12 °C
Year
2022
Type
Witte wijn
Land
Oostenrijk
Jaar
2022
Te bewaren (jaren)
+ 5-7
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
NIEDERÖSTERREICH
Druiven
Chardonnay
Teeltwijze
Biologisch
Vinificatie
De wijn wordt gemaakt van de beste Chardonnay druiven uit de wijngaarden Ried Bühlweingarten (70%) en Ried Rothenberg (30%). De wijnstokken hebben een leeftijd van 20 - 30 jaar. Massiv a. ondergaat een maceratie van 18 uur en een traditionele vinificatie. Tot slot rijpt hij nog 12 maanden op Franse eikenhouten vaten van 300 liter.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex met houttoets - top (Wit)
Gerechten
Kalfszwezerik, Kreeft Belle-vue, Ravioli - met champignons en truffel, Vis - Sole meunière
Over
Alle wijngaarden van Weingut Artner bevinden zich in de Carnuntum DAC (Niederösterreich), een wijnbouwgebied gelegen aan de oever van de Donau tussen de steden Wenen en Bratislava. De geschiedenis van het wijndomein gaat terug tot het midden van de 17de eeuw. Sinds 1980 schakelde de familie een versnelling hoger en werd de focus gelegd op authentieke kwaliteitswijnen met karakter. Weingut Artner wordt gerund door 2 broers en een neef: Hannes, Peter en Christoph. Op heden telt het domein 40 hectare aan wijngaarden en is het, sinds de oogst van 2021, volledig biologisch gecertificeerd.
