Eguren Ugarte - Blanco | Rioja DOC
Witte wijn | Spanje, RIOJA | 2022
De wijn valt onmiddellijk op door zijn lichte, strogele kleur. Het aroma wordt gedomineerd door primaire fruitaroma's zoals peer, perzik, nectarine, citrus en grasachtige toetsen. In de mond ervaren we het perfecte huwelijk tussen een vol mondgevoel en een verfrissende, gebalanceerde aciditeit.
€ 9,41
7,78
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
8-10 °C
Year
2022
Type
Witte wijn
Land
Spanje
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
RIOJA
Druiven
Chardonnay, Garnacha Blanca, Sauvignon blanc, Tempranillo blanco, Viura
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Een koude prefermentaire maceratie gaat het zachtjes persen van de druiven vooraf. Het sap wordt overgeheveld en de most blijft achter. De fermentatie is temperatuur-gecontroleerd aan 12°C.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Rond Soepel - kort (Wit)
Gerechten
Aperitief, Gevogelte, Paella, Tapas, Vis - zalm - gegrild
Over Eguren Ugarte
De wijn is afkomstig van de wijngaarden “El Monte”, die gelegen zijn in het domein Heredad Ugarte. De “Tolono” bergketen beschermd de wijngaarden tegen de koude noordenwinden en vormt een micro klimaat wat ideaal is voor de rijping van de druiven.
Het domein omvat 130 ha wijngaard gelegen op de beste klei en kalkbodems in de Rioja (Alavesa) streek. 85% van de wijngaarden wordt beplant met de traditionele Tempranillo druif en de overige 15% wordt beplant met Grenache, Graciano en Mazuelo van gemiddeld 40 jaar oud.
