Az. Guerrieri - 37,5 cl | Colli Pesaresi DOC Sangiovese
Rode wijn | Italië, MARCHE | 2022
We merken een diepe, robijnrode kleur op. In de neus fruitige indrukken van bramen, kersen en wat specerijen. In de mond een zachte aanzet, vol en onderbouwd. Zelfde impressies als in de neus kruidigheid, wat hout en kers.
€ 7,09
5,86
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
16 °C
Year
2022
Type
Rode wijn
Land
Italië
Te bewaren (jaren)
+ 5-7
Volume
0.375
Druif & ambacht
Regio
MARCHE
Druiven
Sangiovese (100%)
Teeltwijze
Duurzaam/ HVE / Terra vitis
Vinificatie
Traditionele vinificatie met opvoeding gedurende minimum 6 maanden in grote houten vaten. Nadien nog 6 maanden rijping op fles voor commercialisatie.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Elegant verfijnd - medium (Rood)
Gerechten
Barbecue, Merguez, Moussaka, Steak
Over Az. Guerrieri
In de glooiende heuvels tussen het dorpje Fano en Senigallia, omringd door wijnranken en olijfbomen, ligt het wijndomein Guerrieri. Hier draagt men drie belangrijke principes hoog in het vaandel, nl. bescheidenheid, respect voor het land (natuur) en solidariteit. Dit domein engageert zich om zo min mogelijk tussen te komen in de wijngaarden, die een oppervlakte beslaan van 70 hectare. Olijfbomen van de familie beslaan 30 hectare, verder beheren ze 95 hectare waarop ze graan telen. Ook de gebruikte energie is groen en produceren ze deels zelf. Al decennialang maakt men hier wijn, olie en pasta met een ongeziene passie.
