Ehrhart - Pfohl | Alsace Pinot Blanc | BIO
Witte wijn | Frankrijk, ALSACE | 2019
We merken een lichtgele kleur op met groene reflecties. In de neus hebben we witte bloemen en geel fruit. In de mond een zeer soepele, ronde wijn met een aangenaam zachte finale.
€ 12,77
10,55
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
10-12°C
Year
2019
Type
Witte wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2019
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
ALSACE
Druiven
Pinot Blanc (100%)
Teeltwijze
Biodynamisch
Vinificatie
De oogst gebeurt hier uitsluitend met de hand waardoor het mogelijk wordt om de druiven streng te selecteren. Men werkt met het grootste respect voor de natuur, en tracht op die manier wijnen van zeer hoge kwaliteit te maken.
Smaakprofiel
Gerechten
Kaas - jong, Salades, Vis - lichte visgerechten, Voorgerechten
Over Ehrhart
De wijngaarden van de familie Ehrhart André zijn gelegen in de provincie Wettolsheim, gelegen tussen de kastelen van Eguisheim en het kasteel van Hohlandsbourg. Men beschikt over een gebied van meer dan 10 hectare van de ‘Appellation d'Origine Contrôlée’ met inbegrip van vier hectare in ‘Appellation Grands Crus’.
