Costa di Bussia Arcapla | Langhe DOC (Piemonte) Nebbiolo
Rode wijn | Italië, PIEMONTE | 2019
Deze wijn heeft een intense, robijnrode kleur en is heel delicaat op het pallet.We proeven aroma's van vanille en kruidigheid samen met aalbes. Zachte, fluwelen tannines zorgen voor een aangenaam mondgevoel en finish.
Tijdelijk niet beschikbaar
€ 17,13
14,16
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
16 °C
Year
2019
Type
Rode wijn
Land
Italië
Jaar
2019
Te bewaren (jaren)
> 10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
PIEMONTE
Druiven
Nebbiolo (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Een nieuwe wijn sinds 2014, de D.O.C. Langhe "Arcaplà" Nebbiolo. Deze naam komt voort uit de traditie en van zijn voorganger, de D.O.C. Langhe Rood "Arcaplà" die tot het wijnjaar 2010 werd geproduceerd met een assemblage van Nebbiolo (70%) en Barbera (30%). Vandaag de dag heeft Costa di Bussia er echter voor gekozen om ruimte te geven aan een D.O.C. Langhe Nebbiolo geproduceerd met 100% Nebbiolo druiven. De wijn is gerijpt op Franse eiken vaten.
Smaakprofiel
Gerechten
Kaas - gerijpt, Pasta's
Over Costa di Bussia
Deze wijn uit Bussia is afkomstig van de Piemonte in Italië. De bodem is rijk aan kalk en bestaat verder uit klei en zand. De zomers zijn warm, maar ook in de herfst blijven de temperaturen lang aangenaam. Dankzij deze temperaturen en de mist die opstijgt uit het dal hebben de druiven tijd genoeg om volledig te rijpen. De winters zijn koud, veelal met sneeuw en hagelstormen. Het klimaat kan zeer lokaal echter anders zijn door de aanwezigheid van microklimaten.
Luigi Arnulfo was één van de eerste wijnboeren in deze streek. Reeds in 1874 kocht hij hier de Bertoroni boerderij, in de streek 'Costa Di Bussia'. Deze boerderij omvatte tevens ook de gekende velden 'Campo dei Buoi' en 'Campo del gatto'. De dag van vandaag is dit domein meer dan 15 hectare groot en worden er heerlijke en complexe wijnen gemaakt.
