Julius Klein - Rebhuhn | Weinviertel Gemischter Satz
Witte wijn | Oostenrijk, WEINVIERTEL | 2023
Wat een scala aan aroma's in deze wijn! Vlierbloesem, perzik, appel, alsook een lichte kruidigheid. Ook mineraliteit is terug te vinden. Mooi in evenwicht; verkwikkend en verfrissend met zachte zuurtjes in de finale, en een fruitige, lange afdronk.
€ 13,54
11,19
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
9-10°C
Year
2023
Type
Witte wijn
Land
Oostenrijk
Jaar
2023
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
WEINVIERTEL
Druiven
Chardonnay, Goldmuskateller, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Deze cuvee wordt gemaakt van de oogst van meer dan 10 verschillende variëteiten die door elkaar zijn aangeplant in dezelfde wijngaard. Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay and wat Muskateller vormen de grootste fractie. Na het plukken met de hand is er een 3 uur durend schilcontact. De vinificatie gebeurt voor 100% in inox vaten.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Aromatisch fris - medium (Wit)
Gerechten
Aperitief, Vis - in papillot, gamba's - gegrild
Over Julius Klein
De familie Klein maakt al sinds 1788 wijn. Ongeveer 50 kilometer ten noorden van de Donau en Wenen ligt in de provincie Nieder-Österrreich het wijnbouwgebied Weinviertel. Met 18.000 hectare wijngaarden is dit tevens het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk.
