Pavillon Rouge - Sec. Vin du Ch. Margaux Margaux

Rode wijn | Frankrijk, MARGAUX | 2017
This wine has a remarkable tannic structure that is at once powerful and smooth. Its 76% Cabernet Sauvignon gives it an exceptionally long finish. The 17% Merlot largely contributes to Pavillon Rouge’s soft, fruity aromatic expression.

Tijdelijk niet beschikbaar

€ 204,49  169,00 excl. btw

Specificaties

Volume
0.75
Serving temperature
17°C
Land
Frankrijk
Type
Rode wijn
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
"> 10"

Druif & ambacht

Druiven
Cabernet Franc (4%), Merlot (17%), Cabernet Sauvignon (76%), Petit Verdot (3%)
Teeltwijze
Traditioneel
Regio
MARGAUX
Vinificatie
Un choix crucial s’offrait alors à nous : ramasser rapidement des raisins pas assez mûrs de crainte d’en avoir certains gâtés par le Botrytis, ou bien vendanger des raisins plus mûrs et plus concentrés grâce à un soleil revenu à la fin du mois de septembre. Fidèles à nos exigences de qualité, et rassurés par des prévisions météorologiques optimistes, c’est bien ce dernier choix que nous avons fait… les vendanges de rouge eurent lieu entre le 12 septembre et le 3 octobre sous des conditions climatiques exceptionnelles.

Smaakprofiel

Gerechten
Wild - konijn, Wild - haas, Rundsvlees - gebraden, Lamsvlees - gebraden
Smaakprofiel
This wine has a remarkable tannic structure that is at once powerful and smooth. Its 76% Cabernet Sauvignon gives it an exceptionally long finish. The 17% Merlot largely contributes to Pavillon Rouge’s soft, fruity aromatic expression.
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