Wij leveren onze kwaliteitswijnen in heel België voor slechts €9,95.

Château Fontarèche rouge - Tradition | Corbières

Rode wijn | Frankrijk, LANGUEDOC | 2022
We merken een mooie dieprode kleur op met een paarse schijn. In de neus rood fruit (rode bes) en verse kruiden, maar ook licht hout en mineraliteit. In de mond worden deze aroma's bevestigd. De wijn heeft een goede structuur en is evenwichtig in de opbouw. In finale krijgen we frisheid en rood fruit, met een fijne minerale toets.

Tijdelijk niet beschikbaar

€ 7,84  6,48 excl. btw
Jaar

Specificaties

Serveer temperatuur
16 °C
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2022
Te bewaren (jaren)
+ 2-3
Volume
0.75

Druif & ambacht

Regio
LANGUEDOC
Druiven
Carignan (45%), Grenache (35%), Syrah (20%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De AOC heeft een een beperkte opbrengst van 30 tot 35 hectoliter per hectare met wijnstokken van een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Traditionele vinificatie met rijping op eiken vaten.

Smaakprofiel

Smaakprofiel
Soepel sappig
Gerechten
Rosbief | Lamsvlees

Over Ch. Fontarèche

Château Fontarèche in het kort: Historie, authenticiteit en kwaliteit in het hart van de Languedoc.
Château Fontarèche behoort tot de oudste en meest prestigieuze domeinen van de Languedoc, met wortels die teruggaan tot de 14e eeuw. Gelegen in het departement Aude, net ten noorden van Lézignan-Corbières, vormt dit domein een indrukwekkend erfgoed in de Zuid-Franse wijnbouw. Oorspronkelijk eigendom van de aartsbisschoppen van Narbonne, is het domein sinds 1682 in handen van de familie De Lamy, die inmiddels aan haar negende generatie wijnbouwers toe is. Met een uitgestrekt landgoed van 155 hectare, waarvan 145 hectare wijngaarden en 10 hectare bosgebied, combineert Château Fontarèche traditie met vooruitstrevende wijnbouwtechnieken.
Het domein produceert zowel verfijnde AOC Corbières-wijnen als karaktervolle Vin de Pays-wijnen. De jonge generatie wijnmakers die vandaag de leiding heeft, streeft compromisloos naar topkwaliteit, met respect voor het terroir en behoud van authenticiteit. De opbrengsten blijven bewust beperkt, met een gemiddelde van slechts 30 tot 35 hectoliter per hectare voor de AOC-wijnen, wat bijdraagt aan hun concentratie en expressie.

categorieën