Domaine Joseph Burrier - Beauvernay | Julienas | BIO
Rode wijn | Frankrijk, BEAUJOLAIS | 2021
Een diepe robijnrode kleur, bijna zwart, een complex boeket van gestoofd rood en zwart fruit (kers, pruim, aardbei) en pioenroos; gul en weelderig in de mond, met een toets van zoethout en specerijen; de tannines zijn zijdezacht en gaan samen met een frisse afdronk, wat zorgt voor een uitstekend bewaarpotentieel van 5 tot 10 jaar.
€ 20,51
16,95
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
12-14°C
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2021
Te bewaren (jaren)
+ 7-10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
BEAUJOLAIS
Druiven
Gamay
Teeltwijze
Biologisch
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Elegant verfijnd
Gerechten
Vlees - gegrild | Kaas - jong | Gevogelte | Coq- au- vin
Over
Joseph Burrier is de handelsnaam van een familie die al sinds de 15e eeuw in Fuissé, hart van de Mâconnais, wijn maakt. De basis ligt in Château de Beauregard, waar generaties lang met zorg en precisie topwijnen uit Pouilly-Fuissé en Saint-Véran werden gecreëerd. Het was grootvader Joseph Burrier die na de oorlog de horizon verbreedde: hij koppelde de familietraditie aan een bredere visie en bouwde een netwerk van domeinen in zowel Bourgogne als Beaujolais uit.
Vandaag leidt Frédéric Marc Burrier de 17e generatie, met onder zijn vleugels niet alleen Château de Beauregard, maar ook domeinen in de Beaujolais. Hun basis ligt in Fleurie en ze maken wijn uit Fleurie, Morgon en Julienas.
