Château Lancyre - Clos des Combes | Pic Saint Loup
Rode wijn | Frankrijk, LANGUEDOC | 2021
Prachtig diepe en briljantrode kleur. Een eerste impressie van rokerige aroma’s stuift uit het glas, gevolgd door rijpe kersen en garrigue (thijm en rozemarijn). Het palet is rond, fruitig en stevig. De zachte tannine en kruidige finale met drop laten een mooie indruk achter.
€ 13,85
11,45
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
16-18 °C
Year
2021
Type
Rode wijn
Land
Frankrijk
Jaar
2021
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
LANGUEDOC
Druiven
Grenache (50%), Syrah (50%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Traditionele vinificatiemethode met een vattijd van 18 dagen bij een gecontroleerde extractietemperatuur (maximum 25 °C). Regelmatige remontages, délestages en pigeages. De frequentie wordt afgestemd op basis van proeven. Rijping op inox in de kelder van het domein.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex royaal - medium (Rood)
Gerechten
Gevogelte - eend, Kaas - Tomme, Wild - konijn
Over Ch. de Lancyre
De wijngaarden van Château de Lancyre zijn gelegen in het zuiden van Frankrijk op een uitzonderlijk terroir van de Languedoc, de prestigieuze appellatie Pic Saint Loup.
Aan de voet van de Pic St Loup, tussen de Cevennen en de Mont Ventoux, ligt het Château de Lancyre. Het kasteel werd gebouwd in de zestiende eeuw op de ruïnes van een 12e eeuws fort. Het kasteel met de bijhorende 37 hectare wijngronden werd gekocht door de familie Durand in 1970. De renovatie werd onmiddellijk gestart, en Syrah en Grenache wijnstokken werden geplant. Vandaag de dag bestaat dit domein uit 128 hectare AOC wijngaarden.
